虽然天津的啤酒节比不了世界最具盛名的三大啤酒节，但是因为年年夏天的如约到来，已经成了市民夏夜的一种狂欢仪式了。今年的天津啤酒节已经在23日晚上拉开大幕，一直颇具亲民风格的啤酒盛会上，不光有啤酒、小吃，期间穿插了各类趣味活动，今年还增加了电影的播放，亲民感更加浓郁。
三万人一起豪饮
已经开幕的“水滴版”啤酒节以“快乐都市、HIGH啤天津”为主题，占地规模共6万多平方米，同时可容纳3万余人饮酒就餐。参展厂家达18家，为历届最多的一次。预计期间将有近30万人次莅临水滴，每一位啤酒爱好者都该至少要去一次。
温馨提示：
1.7月26日至8月1日，票价每张10元，开幕初三天票价为15元。组委会在入口设立了多处售票处。啤酒节现场共有四个入口，其中北面宾水西道有两个入口，西面水上西路和南面陵水道各设有一个入口。
2.每天18：00各啤酒展区开始营业，20：00左右演出进入高潮，人流也是最多的，22：00演出基本结束，23：00整体结束营业。
3.如果想吃到更多的小吃，从楼梯上去的贯通环廊会有更多的选择。
4.女士尽量穿平底轻便的鞋子，有些区域为了清理垃圾方便，在地上铺了塑料布，因为人多被踩乱了，很容易绊倒。
5.带小孩的朋友一定要看管好自己的孩子，因为现场每个地区的音响声都很大，找人很不便。
6.开车的朋友可以将车停在奥城附近的路边，那里已经设置了临时停车场，也可以放在易买得的地下停车场内。建议随行一位不饮酒的朋友临时充当司机。
推广啤酒文化
天津啤酒节向来以狂欢的形式见长，一向不太注重啤酒文化和品牌的推销，不过这次有些品牌已经意识到这点了。金威啤酒占据了北门入口处很大的一个区域，演出中主持人不时地介绍他们带来的原浆啤酒，希望大家可以品尝，于是几乎每桌上都有了原浆啤酒。虽然颜色没有一般啤酒透亮，但是保持了啤酒最原始、最新鲜的口感，麦香浓郁，色泽金黄，泡沫极其丰富，最大限度地保留了活性物质和营养成分，是成品啤酒根本无法比拟的。
二楼环廊中的捷克黑山啤酒区域特别醒目，不光是有利的位置，同时还为推广品牌文化设置了10多个展板，从品牌发源、酿造工艺以及啤酒品种一一介绍，让对啤酒文化感兴趣的朋友受益不少。此次它带了黑啤、黄啤、白啤、金啤多品种及蓝莓、蜜制等多口味的啤酒。捷克的山地深层井水是软质水，是最适合酿造啤酒的，摩拉维亚地区盛产粉红色的半熟啤酒花，所以捷克黑山啤酒占据了酿造啤酒的两大得天独厚的条件。另外俄罗斯的波罗海啤酒在啤酒节上也可以喝到，喜欢进口啤酒口味的朋友一定要品尝一下。
用堆砌来形容小吃摊上的小吃一点儿也不过分，因为用量大，储存的面积又有限，很多成品或半成品的食物都摞在了一起，好在有保鲜膜保护，才会让人不太担心卫生问题，目前整体卫生情况还不错，但愿此状态一直保持下去。
小吃的品种还是丰富多彩的，虽说是贵了些，但是量保持得还是不错的。天下第一串推出的羊肉串有5元一串和10元三串，两个标准，后者虽然个头儿小了点儿，但是更受欢迎；挨着它的是30元两个的大闸蟹，不过不知道内部是否有“料”；花20元可以现场撬开鲜椰子，插上吸管就是爽口的饮料。如果觉得刚才的羊肉串不够“生猛”，还有内蒙古特色烤肉中的鹿肉串和鸵鸟肉串可以选择。
各种成品凉菜也有二三十种，毛豆、花生、盐水虾，麻辣系列的小龙虾、鸡胗、鸡脖都是大家喜欢的小吃，每份10元到20元不等，油炸系列中的牛排、鸡排、鸡翅、香肠、腊肠以及“骨肉相连”基本都是5元。
小吃区域为不胜酒力的老人、小孩以及部分女士，准备了冰粥、奶茶、奶昔、雪泥和酸梅汤等10多种冰饮料。(文/摄 吃心不改)
